<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>
<?xml-stylesheet type="text/xsl" href="https://connect.bcbstx.com/cfs-file/__key/system/syndication/rss.xsl" media="screen"?><rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><channel><title>Dip de frijoles negros, tostada, huevo hervido, aguacate</title><link>https://connect.bcbstx.com/nutrition/w/recipe-book/120/dip-de-frijoles-negros-tostada-huevo-hervido-aguacate</link><description>Recipe Book</description><dc:language>en-US</dc:language><generator>Telligent Community 12</generator><item><title>Dip de frijoles negros, tostada, huevo hervido, aguacate</title><link>https://connect.bcbstx.com/nutrition/w/recipe-book/120/dip-de-frijoles-negros-tostada-huevo-hervido-aguacate</link><pubDate>Mon, 18 Dec 2023 22:46:18 GMT</pubDate><guid isPermaLink="false">6e104328-2028-43b6-bb31-8401437dc51f:917a6eb6-b0e9-4252-be75-a9a5f788df7c</guid><dc:creator>Bridgett</dc:creator><comments>https://connect.bcbstx.com/nutrition/w/recipe-book/120/dip-de-frijoles-negros-tostada-huevo-hervido-aguacate#comments</comments><description>Current Revision posted to Recipe Book by Bridgett on 12/18/2023 10:46:18 PM&lt;br /&gt;
&lt;p&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;&lt;a title="Black Bean Spread, Toast, Boiled Egg, Avocado" href="/nutrition/w/recipe-book/110/black-bean-spread-toast-boiled-egg-avocado"&gt;&lt;img class="align-right" style="float:right;" alt="Read in English " src="/resized-image/__size/320x240/__key/communityserver-wikis-components-files/00-00-00-00-08/4010.English.png" /&gt;&lt;/a&gt;Raciones: 8&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Los ingredientes: Dip de frijoles negros&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="/cfs-file/__key/communityserver-wikis-components-files/00-00-00-00-08/BlackBeanEggAvocadoToast.jpg"&gt;&lt;img alt="Black bean egg avocado toast" src="/resized-image/__size/276x238/__key/communityserver-wikis-components-files/00-00-00-00-08/2313.2060891_5F00_avocado.jpg" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;2/3 taza de frijoles negros, secos&lt;br /&gt;1 cucharada de aceite de canola&lt;br /&gt;1/4 taza de cebolla amarilla, troceada&lt;br /&gt;1/4 taza de apio, troceado&lt;br /&gt;1 1/4 cucharadita de comino&lt;br /&gt;1 1/4 cucharadita de piment&amp;oacute;n (paprika)&lt;br /&gt;1/3 taza de tomates troceados, enlatados&lt;br /&gt;1/2 cucharadita de comino&lt;br /&gt;1/2 cucharadita de sal&lt;br /&gt;4 cucharaditas de jugo de lim&amp;oacute;n&lt;br /&gt;1/2 taza de caldo de verduras&lt;br /&gt;1 cucharada de chile chipotle&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Los ingredientes: Tostada&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;1 libra de aguacate, en rodajas&lt;br /&gt;2 cucharadas de jugo de lima&lt;br /&gt;1/2 cucharadita de sal&lt;br /&gt;1/8 cucharadita de pimienta negra&lt;br /&gt;1/8 cucharadita de pimienta cayena&lt;br /&gt;8 huevos hervidos, en rodajas&lt;br /&gt;8 rebanadas de pan multigrano, en rebanadas&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;em&gt;Instrucciones:&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;Remoja los frijoles negros durante toda la noche, cubre y cocina a fuego lento hasta que est&amp;eacute;n blandos, drena el agua (puedes utilizar frijoles enlatados).&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;Calienta el aceite, a&amp;ntilde;ade las cebollas y el apio. Cocina durante 5 minutos a fuego medio. A&amp;ntilde;ada el comino, la paprika y los tomates. Cocina otros 10 minutos. A&amp;ntilde;ade los frijoles cocidos, la sal, el jugo de lim&amp;oacute;n, el agua y el caldo de verduras. Cocina por 30 minutos a fuego lento. En un procesador de alimentos, combina los frijoles (incluido el l&amp;iacute;quido) y los chiles chipotle. Mezcla hasta que est&amp;eacute; homog&amp;eacute;neo.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;A&amp;ntilde;ade los trozos de aguacate con lo que quede del jugo de lim&amp;oacute;n, la sal, la pimienta y la pimienta cayena.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;Tuesta el pan multigrano. En cada rebanada, unta el dip de frijoles, a&amp;ntilde;ade un huevo hervido en rodajas y 4 trozos de aguacate.&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;p&gt;Aviso: Esta receta produce una cantidad adicional de dip de frijoles.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;strong&gt;Tama&amp;ntilde;o de la porci&amp;oacute;n:1 tostada:&lt;/strong&gt;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;/em&gt;&lt;br /&gt;1 tostada&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;em&gt;Datos de nutrici&amp;oacute;n (por cada raci&amp;oacute;n):&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;calor&amp;iacute;as: 300, grasas totales: 15 g, grasas saturadas: 3 g, sodio: 440 mg, carbohidratos: 30 g, prote&amp;iacute;na: 12 g, az&amp;uacute;car: 3 g, fibra: 7 g&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;Recipe Source:&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;Recipe provided by &lt;a title="FLIK Hospitality Group" href="http://www.flik-usa.com/blog/wellness/recipes" rel="noopener noreferrer" target="_blank"&gt;FLIK Hospitality Group&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&lt;img alt="leaving site icon" height="10" src="/cfs-filesystemfile/__key/communityserver-components-sitefiles/OpenNewWindow.png" width="10" /&gt;&lt;/p&gt;&lt;div style="clear:both;"&gt;&lt;/div&gt;

&lt;div style="font-size: 90%;"&gt;Tags: Breakfast, Recetas en Español, General Healthy - Health Conscious, Latin American, Vegetarian, Diabetes/prediabetes - Carb Conscious&lt;/div&gt;
</description></item><item><title>Dip de frijoles negros, tostada, huevo hervido, aguacate</title><link>https://connect.bcbstx.com/nutrition/w/recipe-book/120/dip-de-frijoles-negros-tostada-huevo-hervido-aguacate/revision/2</link><pubDate>Wed, 08 Sep 2021 20:22:04 GMT</pubDate><guid isPermaLink="false">6e104328-2028-43b6-bb31-8401437dc51f:917a6eb6-b0e9-4252-be75-a9a5f788df7c</guid><dc:creator>Bridgett</dc:creator><comments>https://connect.bcbstx.com/nutrition/w/recipe-book/120/dip-de-frijoles-negros-tostada-huevo-hervido-aguacate#comments</comments><description>Revision 2 posted to Recipe Book by Bridgett on 9/8/2021 8:22:04 PM&lt;br /&gt;
&lt;p&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Raciones: 8&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Los ingredientes: Dip de frijoles negros&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="/resized-image/__size/1040x240/__key/communityserver-wikis-components-files/00-00-00-00-08/BlackBeanEggAvocadoToast.jpg"&gt;&lt;img alt=" Black Bean Egg Avocado Toast" src="/resized-image/__size/278x240/__key/communityserver-wikis-components-files/00-00-00-00-08/BlackBeanEggAvocadoToast.jpg" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;2/3 taza de frijoles negros, secos&lt;br /&gt;1 cucharada de aceite de canola&lt;br /&gt;1/4 taza de cebolla amarilla, troceada&lt;br /&gt;1/4 taza de apio, troceado&lt;br /&gt;1 1/4 cucharadita de comino&lt;br /&gt;1 1/4 cucharadita de piment&amp;oacute;n (paprika)&lt;br /&gt;1/3 taza de tomates troceados, enlatados&lt;br /&gt;1/2 cucharadita de comino&lt;br /&gt;1/2 cucharadita de sal&lt;br /&gt;4 cucharaditas de jugo de lim&amp;oacute;n&lt;br /&gt;1/2 taza de caldo de verduras&lt;br /&gt;1 cucharada de chile chipotle&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Los ingredientes: Tostada&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;1 libra de aguacate, en rodajas&lt;br /&gt;2 cucharadas de jugo de lima&lt;br /&gt;1/2 cucharadita de sal&lt;br /&gt;1/8 cucharadita de pimienta negra&lt;br /&gt;1/8 cucharadita de pimienta cayena&lt;br /&gt;8 huevos hervidos, en rodajas&lt;br /&gt;8 rebanadas de pan multigrano, en rebanadas&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;em&gt;Instrucciones:&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;Remoja los frijoles negros durante toda la noche, cubre y cocina a fuego lento hasta que est&amp;eacute;n blandos, drena el agua (puedes utilizar frijoles enlatados).&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;Calienta el aceite, a&amp;ntilde;ade las cebollas y el apio. Cocina durante 5 minutos a fuego medio. A&amp;ntilde;ada el comino, la paprika y los tomates. Cocina otros 10 minutos. A&amp;ntilde;ade los frijoles cocidos, la sal, el jugo de lim&amp;oacute;n, el agua y el caldo de verduras. Cocina por 30 minutos a fuego lento. En un procesador de alimentos, combina los frijoles (incluido el l&amp;iacute;quido) y los chiles chipotle. Mezcla hasta que est&amp;eacute; homog&amp;eacute;neo.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;A&amp;ntilde;ade los trozos de aguacate con lo que quede del jugo de lim&amp;oacute;n, la sal, la pimienta y la pimienta cayena.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;Tuesta el pan multigrano. En cada rebanada, unta el dip de frijoles, a&amp;ntilde;ade un huevo hervido en rodajas y 4 trozos de aguacate.&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;p&gt;Aviso: Esta receta produce una cantidad adicional de dip de frijoles.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;strong&gt;Tama&amp;ntilde;o de la porci&amp;oacute;n:1 tostada:&lt;/strong&gt;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;/em&gt;&lt;br /&gt;1 tostada&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;em&gt;Datos de nutrici&amp;oacute;n (por cada raci&amp;oacute;n):&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;calor&amp;iacute;as: 300, grasas totales: 15 g, grasas saturadas: 3 g, sodio: 440 mg, carbohidratos: 30 g, prote&amp;iacute;na: 12 g, az&amp;uacute;car: 3 g, fibra: 7 g&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;Recipe Source:&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;Recipe provided by &lt;a title="FLIK Hospitality Group" href="http://www.flik-usa.com/blog/wellness/recipes" rel="noopener noreferrer" target="_blank"&gt;FLIK Hospitality Group&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&lt;img alt="leaving site icon" height="10" src="/cfs-filesystemfile/__key/communityserver-components-sitefiles/OpenNewWindow.png" width="10" /&gt;&lt;/p&gt;&lt;div style="clear:both;"&gt;&lt;/div&gt;

&lt;div style="font-size: 90%;"&gt;Tags: Breakfast, Recetas en Español, General Healthy - Health Conscious, Latin American, Vegetarian, Diabetes/prediabetes - Carb Conscious&lt;/div&gt;
</description></item><item><title>Dip de frijoles negros, tostada, huevo hervido, aguacate</title><link>https://connect.bcbstx.com/nutrition/w/recipe-book/120/dip-de-frijoles-negros-tostada-huevo-hervido-aguacate/revision/1</link><pubDate>Wed, 10 Jul 2019 21:19:39 GMT</pubDate><guid isPermaLink="false">6e104328-2028-43b6-bb31-8401437dc51f:917a6eb6-b0e9-4252-be75-a9a5f788df7c</guid><dc:creator>BCBSTX Connect Team</dc:creator><comments>https://connect.bcbstx.com/nutrition/w/recipe-book/120/dip-de-frijoles-negros-tostada-huevo-hervido-aguacate#comments</comments><description>Revision 1 posted to Recipe Book by BCBSTX Connect Team on 7/10/2019 9:19:39 PM&lt;br /&gt;
&lt;p&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Raciones: 8&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Los ingredientes: Dip de frijoles negros&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="/resized-image/__size/1040x240/__key/communityserver-wikis-components-files/00-00-00-00-08/BlackBeanEggAvocadoToast.jpg"&gt;&lt;img style="float:left;padding:10px 10px 10px 5px;" src="/resized-image/__size/1040x240/__key/communityserver-wikis-components-files/00-00-00-00-08/BlackBeanEggAvocadoToast.jpg" alt=" " /&gt;&lt;/a&gt;2/3 taza de frijoles negros, secos&lt;br /&gt;1 cucharada de aceite de canola&lt;br /&gt;1/4 taza de cebolla amarilla, troceada&lt;br /&gt;1/4 taza de apio, troceado&lt;br /&gt;1 1/4 cucharadita de comino&lt;br /&gt;1 1/4 cucharadita de piment&amp;oacute;n (paprika)&lt;br /&gt;1/3 taza de tomates troceados, enlatados&lt;br /&gt;1/2 cucharadita de comino&lt;br /&gt;1/2 cucharadita de sal&lt;br /&gt;4 cucharaditas de jugo de lim&amp;oacute;n&lt;br /&gt;1/2 taza de caldo de verduras&lt;br /&gt;1 cucharada de chile chipotle&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Los ingredientes: Tostada&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;1 libra de aguacate, en rodajas&lt;br /&gt;2 cucharadas de jugo de lima&lt;br /&gt;1/2 cucharadita de sal&lt;br /&gt;1/8 cucharadita de pimienta negra&lt;br /&gt;1/8 cucharadita de pimienta cayena&lt;br /&gt;8 huevos hervidos, en rodajas&lt;br /&gt;8 rebanadas de pan multigrano, en rebanadas&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;em&gt;Instrucciones:&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;Remoja los frijoles negros durante toda la noche, cubre y cocina a fuego lento hasta que est&amp;eacute;n blandos, drena el agua (puedes utilizar frijoles enlatados).&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;Calienta el aceite, a&amp;ntilde;ade las cebollas y el apio. Cocina durante 5 minutos a fuego medio. A&amp;ntilde;ada el comino, la paprika y los tomates. Cocina otros 10 minutos. A&amp;ntilde;ade los frijoles cocidos, la sal, el jugo de lim&amp;oacute;n, el agua y el caldo de verduras. Cocina por 30 minutos a fuego lento. En un procesador de alimentos, combina los frijoles (incluido el l&amp;iacute;quido) y los chiles chipotle. Mezcla hasta que est&amp;eacute; homog&amp;eacute;neo.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;A&amp;ntilde;ade los trozos de aguacate con lo que quede del jugo de lim&amp;oacute;n, la sal, la pimienta y la pimienta cayena.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;Tuesta el pan multigrano. En cada rebanada, unta el dip de frijoles, a&amp;ntilde;ade un huevo hervido en rodajas y 4 trozos de aguacate.&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;p&gt;Aviso: Esta receta produce una cantidad adicional de dip de frijoles.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;strong&gt;Tama&amp;ntilde;o de la porci&amp;oacute;n:1 tostada:&lt;/strong&gt;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;/em&gt;&lt;br /&gt;1 tostada&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;&lt;em&gt;Datos de nutrici&amp;oacute;n (por cada raci&amp;oacute;n):&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;calor&amp;iacute;as: 300, grasas totales: 15 g, grasas saturadas: 3 g, sodio: 440 mg, carbohidratos: 30 g, prote&amp;iacute;na: 12 g, az&amp;uacute;car: 3 g, fibra: 7 g&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#0080c3;"&gt;Recipe Source:&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;Recipe provided by &lt;a title="FLIK Hospitality Group" href="http://www.flik-usa.com/blog/wellness/recipes" target="_blank"&gt;FLIK Hospitality Group&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&lt;a href="/resized-image/__size/15x240/__key/widgetcontainerfiles/3fc3f82483d14ec485ef92e206116d49-s-AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA-footer-footer/OpenNewWindow.png"&gt;&lt;img src="/resized-image/__size/15x240/__key/widgetcontainerfiles/3fc3f82483d14ec485ef92e206116d49-s-AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA-footer-footer/OpenNewWindow.png" alt=" " /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;div style="clear:both;"&gt;&lt;/div&gt;

&lt;div style="font-size: 90%;"&gt;Tags: Breakfast, Recetas en Español, General Healthy - Health Conscious, Latin American, Vegetarian, Diabetes/prediabetes - Carb Conscious&lt;/div&gt;
</description></item></channel></rss>